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Eric Blondeau et Eric Auger 2 professionnels vichyssois de la décoration qui vont ouvrir une nouvelle boutique de cadres en face de leur célèbre boutique de fleurs avaient accepté de confier une étude de la rentabilité à nos étudiants MCO² Cette étude a servi de travaux dirigés externalisés pour leur examen en contrôle continu afin de leur permettre de valider les compétences qu’il est parfois difficile d’envisager durant leurs stages pratiques.
En effet quel meilleur moyen pour appréhender les difficultés d’une étude commerciale que celui de se confronter aux chiffres réels dans un contexte économique de relance et d’expliquer aux jeunes le choix de la stratégie retenue après la présentation d’un travail encadré durant plusieurs séances par 2 professeurs de commerce de l’ES Cette diversification d’activité pour leur future ouverture d’un magasin de vente et de restauration de cadres de luxe était l’occasion d’étudier la concurrence directe et indirecte, d’appréhender un secteur d’activité qui combine à la fois la création artistique et les bases de la relation client. Les 6 équipes rivales ont donc présenté à tour de rôle le résultat de leur travail et leurs préconisations d’actions chiffrées pour la réussite du projet commercial. Toutes les équipes ont été félicité pour la qualité du travail accompli et la créativité des propositions faites. |